• Neuheit: Die neue spanische Frucht Zucchiolo der Firma Unica Fresh gewann erst 2024 den Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) und ist schon im Handel!

    Ganz neu im Gemüsemarkt: Die Spanische Zucchiolo der Firma Unica Fresh gewann erst im Februar 2024 den Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) in Berlin.

    Züchtungsgeschichte: Zucchiolo sind eine aus Südamerika stammende Kreuzung aus Zucchini und Gurke und werden dort als Zapallito bezeichnet.
    Diese Kreuzung wurde in Spanien züchterisch für den Gewächshausanbau (ganzjährig) weiter entwickelt.

    Einordnung: Damit ist es ist keine neue Zucchini-Sorte, sondern eine absolut neue Gemüsesorte für den europäischen Markt. Es gibt Sorten sowohl für den Herbst-/Winter- als auch für den Frühjahrsanbau.

    Zum neuen Gemüse informiert auch das Infoportal Connektar.de mit der Info zucchiolo-gefuellt-mit-hackfleisch-und-grana-padano-gesund-und-lecker-144062 hervor:
    https://www.connektar.de/gesundheitswesen-wellness/zucchiolo-gefuellt-mit-hackfleisch-und-grana-padano-gesund-und-lecker-144062

    Zum neuen Gemüse meint die Newsseite Deine-nachrichten.de mit dem Artikel /zucchiolo-gefuellt-mit-hackfleisch-und-grana-padano-gesund-und-lecker:
    https://deine-nachrichten.de/zucchiolo-gefuellt-mit-hackfleisch-und-grana-padano-gesund-und-lecker/

    Fruchtform und -farbe: Die handelbaren Früchte sind kleine runde abgeflachte Kürbisse in den Farben von Gelb bis Grün, cirka 8 – 12 Zentimeter im Durchmesser und bis 250 Gramm schwer.

    Fruchtzustand: Das Fruchtfleisch hat eine festere Konsistenz als Zucchini mit kleinen nicht störenden weichen Kernen und mit einem angenehmen Geschmacksmix von Gurke und Zucchini, mild bis leicht süßlich.

    Sehr Gesundheitsfördernd: Es ist ein kalorienarmes Gemüse, reich an Ballaststoffen, Vitamin A und C sowie Antioxidantien – gekocht und roh (auch mit Schale!) essbar!

    Achtung: Höchst bemerkenswert ist die gute Haltbarkeit der Zucchiolos nach der Ernte, da sie auch außerhalb des Kühlschranks etwa drei Wochen lang frisch bleiben und so ohne Kühlung gelagert werden können (im Unterschied zu Zucchini oder Gurke).

    Verwendung in der Küchet: Die gesamte Frucht kann sehr vielseitig verwendet werden (nur der harte Stiel ist nicht essbar und muss entfernt werden): Zubereitung frisch und roh ähnlich einer Gurke und gekocht ähnlich einer Zucchini oder Aubergine.

    Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten: Sehr empfehlenswert ist die Zubereitung beispielsweise
    – roh z.B. geschnitten, gehobelt oder gehackt für Salate und alternativ auch
    – gedünstet (auch im Gemüsemix) oder gebacken gefüllt mit Hackfleisch und Käse (z.B. Mozzarella, Feta, Grana Padano, Parmesan, Cheddar, Emmentaler)

    Genutzte Zucchiolo-Tags (Auswahl): Zucchiolo, Zucchiolos, Gemüse, Frucht, Neu, Neu 2024, Neuheit, neue Frucht, Neues Gemüse Zucchiolo, Spanien, Gemüsekreuzung aus Zucchini und Gurke

    Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

    Dr. Harald Hildebrandt
    Herr Dr. Harald Hildebrandt
    Lohmestraße 5
    13189 Berlin
    Deutschland

    fon ..: 017629470612
    web ..: https://www.dr-harald-hildebrandt.de/1-Rezept-26-zucchiolo-gefuellt.html
    email : mail@dr-harald-hildebrandt.de

    „Sie können diese Pressemitteilung – auch in geänderter oder gekürzter Form – mit Quelllink auf unsere Homepage auf Ihrer Webseite kostenlos verwenden.“

    Pressekontakt:

    Dr. Harald Hildebrandt
    Herr Dr. Harald Hildebrandt
    Lohmestraße 5
    13189 Berlin

    fon ..: 017629470612
    web ..: https://www.dr-harald-hildebrandt.de/1-Rezept-26-zucchiolo-gefuellt.html
    email : mail@dr-harald-hildebrandt.de


    Disclaimer: Diese Pressemitteilung wird für den darin namentlich genannten Verantwortlichen gespeichert. Sie gibt seine Meinung und Tatsachenbehauptungen und nicht unbedingt die des Diensteanbieters wieder. Der Anbieter distanziert sich daher ausdrücklich von den fremden Inhalten und macht sich diese nicht zu eigen.

    Link im Web empfiehlt auch
    1. Neu und TOP – das neue Gemüse Zucchiolo aus Spanien ist haltbar, vielseitig verwendbar, lecker und gesund!
      Die Spanische Zucchiolo der Firma Unica Fresh gewann erst 2024 den Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) und ist schon im Handel!...

    2. Zucchiolo – gefüllt mit Hackfleisch und Grana Padano – gesund und lecker!
      Zucchiolos - die neue leckere und gesunde spanische Gemüsesorte (eine Kreuzung aus Zucchini und Gurke) bereichert die Küche!...

    3. Spanisches Gemüse ganz neu: Zucchiolos – eine Kreuzung aus Zucchini und Gurke -gesund & vielseitig einsetzbar!
      Zucchiolos sind die neue spanische Gemüsekreuzung aus Zucchini und Gurke für die gesunde Küche!...

    4. Steinberger Superfoods – mikronährstoffreiche Lebensmittel in Bio-Qualität – gesund und lecker
      Das junge Unternehmen Steinberger Superfood lädt zu einer Stoffwechselkur ein, die viele abwechslungsreiche Superfoods enthält, und dadurch eine gesunde Ergänzung zur täglichen Ernährung bietet....

    5. Sehr vielseitig einsetzbarer Etikettendrucker BradyPrinter i3300
      Der BradyPrinter i3300 ist ein vielseitig einsetzbarer Etikettendrucker. Mit dem großen Etiketten- und Materialsortiment ist er für die unterschiedlichsten Kennzeichnungen bestens geeignet....

    6. Ab heute gesund! Gesund und aktiv leben
      Berlin, den 25.11.2019. Das online Portal ab-heute-gesund.com bietet zahlreiche Informationen rund um das Thema der gesunden Ernährung und das gesunde Abnehmen....

    Bitte beachten Sie, dass für den Inhalt der hier publizierten Meldung nicht der Betreiber von Link-im-Web.de verantwortlich ist, sondern der Verfasser der jeweiligen Meldung selbst. Weitere Infos zur Haftung, Links und Urheberrecht finden Sie in den AGB.

    Sie wollen diesen Beitrag verlinken? Der Quellcode lautet:

    Tipp: Das neue Gemüse Zucchiolo aus Spanien ist haltbar, vielseitig verwendbar, lecker und sehr gesund!

    veröffentlicht auf Link im Web am 19. Oktober 2024 in der Rubrik Presse - News
    Content wurde 72 x angesehen